來源:成都安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院發(fā)布時(shí)間:2016-10-17 11:03:29
水果果皮的營養(yǎng)成分比果肉高出許多,因此,有人認(rèn)為水果連皮吃既營養(yǎng)又不浪費(fèi);但隨著農(nóng)藥在農(nóng)林業(yè)上的廣泛應(yīng)用,一些農(nóng)藥能隨著果實(shí)的生長而附在果皮上。盡管果皮維生素含量高于果肉,但果皮中的農(nóng)藥殘留量也比果肉高出許多倍。這些殘留在果皮上的農(nóng)藥用清水很難洗掉,為了健康,吃水果能削皮的還是削皮好,特別是那些外皮鮮艷的水果,除非標(biāo)識(shí)的是有機(jī)水果。
孕婦這樣吃水果才健康
懷孕后吃水果也有講究?的確,孕媽們面對(duì)豐富誘人的水果,在大快朵頤之余,還應(yīng)動(dòng)動(dòng)腦筋,有些水果應(yīng)少吃,因?yàn)閷?duì)寶寶不利。民間流傳的“孕期吃桂圓,寶寶眼睛會(huì)和桂圓核一樣烏黑發(fā)亮”、“孕期吃冰淇淋,寶寶出生后會(huì)抖下巴”等說法,更是無稽之談。
60%-70%以上的女性在懷孕后,都會(huì)陰血偏虛,內(nèi)熱較重。因?yàn)樘ケP所分泌的絨毛膜促性腺*、胎盤生乳素及甾體*中雌孕*的影響下,媽媽身體的各系統(tǒng)會(huì)發(fā)生一系列生理變化。正如中醫(yī)所說的“產(chǎn)前宜涼,產(chǎn)后宜溫”。因此,在孕初期的40~50天里,孕媽咪*不要吃性溫或是大熱的水果。比如像桂圓、荔枝或是熱帶的進(jìn)口水果,都是熱性的,孕媽吃了很容易“火上加火”。
如果孕媽咪一次吃2斤荔枝,就有上火的危險(xiǎn)了,嘴巴干、起泡,甚至流鼻血都是上火的表現(xiàn)。嚴(yán)重一點(diǎn)的孕媽咪,還會(huì)出現(xiàn)漏紅、小腹墜脹等先兆流產(chǎn)癥狀。另外,桂圓也是熱性水果,孕婦吃了桂圓之后,容易造成大便干燥,口舌干燥。所以,每天吃兩三個(gè)荔枝、桂圓,不要緊,一不小心吃多了,就喝點(diǎn)金銀花茶來降降火,可以起到緩解的作用。
孕早期,不僅熱性的水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果,也要有選擇性的吃。西瓜有利尿的作用,有一些孕媽咪就拿來化浮腫,卻沒有想到多吃了也很容易引起腹瀉,造成脫水。
所以,很多水果的作用都有正反兩方面。如果孕婦本身是熱性體質(zhì)的話,孕早期可以適量吃些西瓜,來生津止渴,特別是夏天,對(duì)止吐也有較好的效果。但有家族性糖尿病史的孕媽咪就應(yīng)禁食了,西瓜的糖量較高,過量食用的話就很容易造成了妊娠期糖尿病。
在孕早期,孕媽咪*還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
孕中期:水果種類要豐富
孕中期,孕媽咪身體狀況比較穩(wěn)定,胎兒的*也很平衡。因此,孕婦可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇多種水果進(jìn)行補(bǔ)充。
體質(zhì)偏寒的孕婦,就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。
體質(zhì)偏熱的孕婦應(yīng)避免或少吃熱性水果,適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果,它們都是寒性的。
孕媽們吃水果的時(shí)候一定注意,只能是適量的吃,*不能把水果當(dāng)飯來吃。許多人都認(rèn)為吃水果可增加營養(yǎng),生出的孩子皮膚白嫩,但是水果中含有的葡萄糖、果糖經(jīng)胃腸道消化吸收后可轉(zhuǎn)化為中性脂肪,促使體重增加,就很容易引起高脂血癥。水果只能補(bǔ)充一些維生素,孕媽是一個(gè)吃,兩個(gè)人用,*的營養(yǎng)還需要淀粉、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等,并不是水果都能提供的。
有些孕媽咪認(rèn)為蘋果有安胎作用,實(shí)際上蘋果只能起到補(bǔ)充維生素的作用,吃多了反倒會(huì)產(chǎn)生腹脹感,容易*。所以孕媽咪在吃水果時(shí),還是要注意適量多樣原則,*是飯前后一小時(shí)再吃,但是*總的攝入量不能超過一斤。
孕晚期:有些水果吃了會(huì)早產(chǎn)
到了孕晚期,孕媽咪很容易發(fā)生羊水過少,胎動(dòng)不安等反應(yīng)。這個(gè)時(shí)候,有些水果吃了就可能起反作用,易導(dǎo)致早產(chǎn)。
山楂酸甜可口,是很多孕媽咪的*。但是,山楂對(duì)子宮有一定的興奮作用,會(huì)促使子宮收縮。如果孕婦們大量食用山楂,就可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。同樣的道理,在孕早期,也*不要吃或者盡量少吃山楂。在中醫(yī)上,即使是給孕婦開開胃的*,山楂也從不入藥。
孕媽咪懷孕后常常伴有困倦、惡心、嘔吐、食欲不振等,醫(yī)生倒建議吃一些無花果。它能起到開胃的作用,副作用也小。
此外,吃木瓜、蘆薈也可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。木瓜中含有女性*,容易干擾孕婦體內(nèi)的*變化,尤其是青木瓜,孕婦更應(yīng)完全戒除。因?yàn)樗坏珜?duì)胎兒的穩(wěn)定度有害,還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。在東南亞*,當(dāng)?shù)鼐用襁€會(huì)用吃木瓜來避孕,可見木瓜對(duì)于生產(chǎn)是不利的。
至于蘆薈,目前有專家對(duì)動(dòng)物進(jìn)行過實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)蘆薈對(duì)于動(dòng)物會(huì)造成流產(chǎn)的結(jié)果。所以懷孕的媽媽們,也要注意一下,盡量少吃。
孕晚期,孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。橘子要少吃,特別是體質(zhì)偏熱的孕婦更要避開,吃多了媽媽可能色素沉著多,對(duì)皮膚不利。不過橙子可以多吃點(diǎn),它的維生素含量很高。
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