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      孕期選擇酸味食物有講究

      來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時(shí)間:2013-12-03 10:31:06

      不少孕婦在懷孕都喜好吃酸性的食物,但是吃酸性食物也是有講究的,不能想吃就吃,據(jù)成都安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院專(zhuān)家介紹:

      1、酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進(jìn)胃蠕動(dòng),有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛(ài)吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。

      2、從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō),孕婦吃酸味食物對(duì)孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食欲,減輕早孕反應(yīng)。

      3、從懷孕2-3月后,胎兒的骨骼開(kāi)始形成,酸性物質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長(zhǎng),還有助于鐵的吸收,促進(jìn)造血。但并不是說(shuō)只要是酸味就一定是好的食物,這里所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營(yíng)養(yǎng)食品。

      4、很多新鮮的瓜果含酸味,這類(lèi)食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦較好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋(píng)果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話(huà)梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。

      5、水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對(duì)孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品,會(huì)刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn)。而人工腌制的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成分,卻含有致*物質(zhì)亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。酸奶不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且對(duì)厭食癥狀有一定的*作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng),排泄有毒物質(zhì)。

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