來源:成都安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院發(fā)布時(shí)間:2016-07-07 14:22:57
“媽咪”在備孕期間,老人端來豬蹄湯,老公帶來蒸熟的螃蟹等等。聽身邊的小姐妹們說,在備孕期間是不能吃螃蟹,容易懷不上,這說法靠譜嗎?安琪兒專家來回答這個(gè)問題“備孕能吃螃蟹嗎?”
安琪兒的高級(jí)營養(yǎng)師專家分析螃蟹這一小動(dòng)物里含有什么營養(yǎng)價(jià)值?
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,具體含有的成分以及分量:每100克含水80g,蛋白質(zhì)14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,鈣0.141g,磷0.191g,鐵0.08g,核黃素0.0051g等。螃蟹中還含有較多的維生素A,對(duì)皮膚的角化有幫助。
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度,安琪兒的高級(jí)營養(yǎng)師講解:螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經(jīng)。有清熱*、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、*祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效,可*跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外,蟹肉對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種*癥有較好的療效。
螃蟹是高致敏性食物,對(duì)于一些過敏體質(zhì)的人群,蟹肉會(huì)誘發(fā)并加劇人體的過敏反應(yīng),引發(fā)皮疹、*等,嚴(yán)重者會(huì)引起過敏性休克。螃蟹富含蛋白質(zhì),有高膽固醇、高嘌呤,痛風(fēng)患者食用時(shí)應(yīng)自我節(jié)制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。
女性備孕期間,不宜多吃螃蟹,螃蟹性寒,容易造成女性宮寒,容易降低懷孕的成功率。
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